Родился 20 февраля 1920 года в селе Ивахны (Монастырищенский район Винницкой области Украины). С 12 января 1941 года в рядах Красной Армии, призван Херсонским РВК (Николаевская область Украины). Окончил военную авиационную школу лётчиков.

С 13 марта 1943 года младший лейтенант В. Г. Онищук в действующей армии. Воевал в составе 30-го Гвардейского ИАП (273-я ИАД), где прошёл путь от рядового пилота до командира звена. 8 июля 1943 года был легко ранен в бою, 3 августа отправлен для отдыха в санаторий "Тюмень". Сражался на Центральном, Белорусском и 1-м Белорусском фронтах. Летал на "Аэрокобре".

К 9 мая 1945 года командир звена 30-го Гвардейского истребительного авиационного полка (273-я истребительная авиационная дивизия, 6-й истребительный авиационный корпус, 16-я Воздушная армия, 1-й Белорусский фронт) Гвардии лейтенант В. Г. Онищук совершил 84 боевых вылета, в 16 воздушных боях сбил лично 8 самолётов противника.

После окончания войны продолжал служить в ВВС. С 14 марта 1946 года Гвардии старший лейтенант В. Г. Онищук - в запасе.

Награждён орденами: Красного Знамени (30.04.1945, 17.06.1945), Отечественной войны 1-й степени (21.07.1944, 11.03.1985); медалями.

*     *     *



Список известных воздушных побед В. Г. Онищука:

Д а т а	Противник	Место падения самолёта или проведения воздушного боя	Свой самолёт
08.07.1944	1  ФВ-190	Малые Луги	"Аэрокобра"
11.08.1944	1  ФВ-190	северо-западнее Веленюв
07.12.1944	1  ФВ-190	Воля-Голымбиовска
18.02.1945	1  ФВ-190	севернее Реетц
11.03.1945	1  ФВ-190	восточнее Розов
14.04.1945	1  ФВ-190	восточнее Врицен
19.04.1945	1  ФВ-190	северо-западнее Бисдорф
22.04.1945	1  ФВ-190	западная окраина Берлин
Всего сбитых самолётов - 8 + 0;  боевых вылетов - 84;  воздушных боёв - 16.