Родился 25 апреля 1913 года в селе Духовое, ныне Лискинского района Воронежской области. В 1920 году умер отец. Мать осталась одна с 10 детьми. С 7 лет Василий батрачил у кулака - пас скот, охранял пасеку. В 1930 - 1932 гг. учился в железнодорожной профтехшколе в городе Лиски. С 1932 года работал дорожным мастером, помощником начальника участка на строительстве железной дороги Валуйки - Пенза, начальником 5-го строительного железнодорожного участка в Урюпинске. В октябре 1935 года призван в Пограничные войска НКВД СССР. Служил на Дальнем Востоке, по окончании срочной службы был оставлен на сверхсрочную. Был инструктором-снайперского дела. Затем окончил школу сапёров, в 1938 году назначен начальником инженерной службы Посьетского пограничного отряда (Дальневосточный пограничный округ, войска НКВД).

По распоряжению командования погранотряда лейтенант Виневитин выдвинул за линию границы в район нейтральной полосы ряд проволочных заграждений, а также создал несколько оборонительных сооружений типа окопа. С военной точки зрения это было абсолютно правильно. Вскоре начался вооружённый конфликт, получивший название "Хасанских событий". Виневитин активно руководил инженерными работами пограничников и армейских подразделений в ходе этих боёв. Фугасные поля, заложенные им, причинили неприятелю огромный урон. Они вошли в историю погранвойск под названием "сюрпризы Виневитина".

Утром 29 июля 1938 года около 200 японских солдат перешли государственную границу и двинулись к сопке "Безымянной". С ними вступили в неравный бой 12 пограничников. К ним на помощь пришла небольшая группа красноармейцев под командованием лейтенанта Виневитина. Снайперским огнём он уничтожал японских захватчиков, в критический момент поднял бойцов в контратаку и отбросил японцев. На следующий день на сопку "Заозёрная" двинулись новые силы японской армии. Сутки отбивались пограничники от японцев. Утром 31 июля Виневитин был ранен в голову. Его отправили в госпиталь. Придя в себя, он набрал группу добровольцев и пошёл на помощь товарищам. Это подкрепление помогло продержаться до прихода регулярных частей.

Трагически погиб в ночь на 1 августа 1938 года: возвращаясь на свои позиции после выполнения боевого задания по оборудованию проходов в японских минных полях, он на окрик часового назвал неправильный пароль и был застрелен.

Указом Президиума Верховного Совета СССР от 25 октября 1938 года посмертно удостоен звания Героя Советского Союза. Награждён орденом Ленина. Именем Героя названы железнодорожная станция в Приморье, улицы во Владивостоке и в городе Бобров Воронежской области, морозильный траулер Министерства рыбного хозяйства СССР.